鏞鏞.藝嚐館 Yung’s Bistro
「鏞鏞·藝嚐館」是香港粵菜代表「鏞記酒家」旗下首個年輕品牌,致力以「呈手藝、傳心意、嚐回憶」的信念延續「鏞記」經典,在保留正宗粵菜真味及本地獨有的飲食文化之餘,以充滿創意的全新角度,演繹出傳統粵菜的時尚現代風格。
「鏞鏞·藝嚐館」佔地2,000平方尺,擁寬敞海景露台及室外用餐區,180度的維港景色一覽無遺。除了日常用餐外, 顧客還可以租用場地,作私人宴會及企業活動之用,例如輕婚禮、證婚、節目拍攝、研討會等等。
整個餐廳的室內設計由「2019 中國最具影響力 100 位建築、設計精英獎」得主 Lim & Lu 林子設計團隊負責,以融合中、西式的設計理念打造極具現代感的粵菜館,以人字形圖案地板、水磨石枱面、簡約而具線條感的坐椅、黃銅燈飾等不同的設計元素,在創新中保留傳統中式DNA。
連繫傳統與創新,極具現代感及打卡潛力,人字形圖案地板、水磨石枱面、簡約而具線條感的坐椅、黃銅燈飾等不同的設計元素,營造出舒適放鬆的氛圍。